重庆酸辣粉
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涎三丈酸辣粉

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“涎三丈酸辣粉加盟店”强势入驻酒泉汉唐美食街,吃货门的福利来啦!

时间:2018-09-07来源: 作者:admin 点击:
      2018年5月20号,是一个吉利的日子,涎三丈酸辣粉加盟店强势入驻酒泉汉唐美食街。店主谢平在缘位餐应进行了为期一周的培训,将重庆的特色没事带到了酒泉,在酒泉的吃货们,想吃正宗重庆酸辣粉就赶紧去汉城美食街吧!
 
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      店主选用的红薯粉条,弹韧滑溜,略带一点嚼劲,吃起来又不会费牙。红薯粉条煮完,水还是清澈的,不糊烂。透明弹滑的红薯粉条,浸在调过辣椒油和香醋的汤里,配上豌豆,肉末等配料,撒一小垛绿生生的葱花或香菜,辉映着麻辣酸爽的香气,叫人忍不住咽口水。

      从第一口开始,辣得头冒汗,香得吞舌头,巴不得把酸酸辣辣的汤都喝掉……
 
      酸辣粉的灵魂之一便是醋。纯粮酿制,酸香浓郁,口味柔和而不呛人,且不会盖掉其他食材的味道,回味带一丝甘甜。

      辣椒油也是酸辣粉的重要调味料。《舌尖》曾说过“红油的烹制,必须使用菜籽油”。酸辣粉的辣椒油正是用好的菜籽油和四川朝天椒、小米椒熬制,香辣十足。
 
      涎三丈酸辣粉加盟店也就是原六哥酸辣粉,家喻户晓,知名度高,味道更是一绝!

 

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