重庆酸辣粉
酸辣粉加盟热线

重庆酸辣粉是什么?重庆酸辣粉怎么做?酸辣粉加盟收多少费用?酸辣粉的做法怎么才能学到?重庆酸辣粉加盟什么品牌最好?加盟后能学会重庆酸辣粉的做法吗?想从事酸辣粉加盟的在选择哪个酸辣粉店加盟品牌时,要进行多方考察来确保投资的成功。

涎三丈酸辣粉

行业新闻
首页 > 新闻动态 > 行业新闻

这样的酸辣粉加盟店怎能不火

时间:2014-03-28来源: 作者:admin 点击:

   酸辣粉因其独特的口味和实惠的价格风靡全国各省市,得到广大消费者尤其是年轻人的喜爱,成为最受欢迎的美味小吃。酸辣粉是重庆民间广为流传的传统小吃之一,最早起源于三国时期,长期以来一直受人喜爱,现已发展到全国各地。

 
  传统的酸辣粉以“川派”酸辣粉为代表,主要由红薯粉加工制作而成,以酸、辣、咸、香为主要特色,这就是酸辣粉最基础的特质。
 
开店优势:
 
  投资小,利润大,操作非常简单。一碗酸辣粉加上所有的材料和各项制作费用,总成本不到2元。
 
选址:
 
  第一:人流量多、繁华的商业闹市区。
繁华区的餐饮店都相对较少,就餐需要等待很长时间,而且价格高消费贵,对于逛街有点累想休息一会的人来讲很不实惠。而一份独具特色的酸辣粉,不仅价格低廉,而且口感酸辣,色泽鲜红,食用方便,给与我们视觉和味觉的直接冲击,成为逛街途中稍作休憩的最好选择之一。
 
  第二:学校附近也是一个不错的选择,但是卫生税务部门对学校周边餐饮店查的比较严格,所以店里的卫生制作管理各方面一定要按规定办,这里的商机非常大;
第三:住宅区.这里人生活的聚集点,但是周围各种餐馆比较多,酸辣粉店要在这里扎根,得更慎重。
 
店铺面积:
 
  在寸土如金的商业地段,10平米左右能放得下制作酸辣粉的设备,储物柜,容得下3人转身的地方就行,坚持够用原则,严格控制成本。
 
酸辣粉要诀:
 
 汤水:
 
  酸辣粉的酸辣够味关键就在于汤水的熬制。
 
 粉丝:
 
  玲珑剔透的蜀粉加上鲜红的辣椒油浸泡着,会让人顿时食欲大增。粗细合适,太粗会在视觉上不好看,太细又不好食用,这也是一份良好卖相的酸辣粉的必备。
 
 配菜:
 
  酸辣粉还有一个重要的元素就是配菜。一般酸辣粉的配菜都是香菜、花生、海带丝、榨菜条、萝卜块等。香菜菜叶最好干净整洁的切成小段,看起来会更精致;一定要采用脆花生,这能和薯粉的软、韧成功搭配;软绵绵的榨菜条不适合加入酸辣粉中,一定要爽脆;以上三样为酸辣粉配菜中的“必备三宝”。萝卜块和海带丝可根据顾客的口味随意搭配。
     
  因长期以来都备受老百姓喜爱,至今仍是市场上追捧的热门行业,酸辣粉早已拜托地摊货的名号,走向了台面。只要你勇于创新、不甘平庸、用心做事,小小的酸辣粉也能成就你一番大事。

上一篇:酸辣粉加盟的春天

下一篇:“六哥酸辣粉”立足于特色小吃消费前沿


 旗下品牌
快餐 涎三丈酸辣粉 火锅米线 南邻汤包

酸辣粉培训官网 | 酸辣粉总部介绍 | 特色重庆小吃 | 酸辣粉加盟支持 | 酸辣粉加盟店 | 酸辣粉技术学员 | 联系总部
 
酸辣粉培训5
© copyright 2014 重庆缘位餐饮管理责任有限公司.All rights reserved 版权 渝ICP备14000609号-5 网站地图
酸辣粉的做法 酸辣粉加盟 酸辣粉培训酸辣粉加盟店涎三丈酸辣粉 传承正宗重庆 酸辣粉技术培训
加盟电话:4008-730-738  咨询电话:023-61537276  地址:重庆市渝北区龙头寺东湖南路6号附94-99